Η Αλόη Βέρα είναι ένα πανάρχαιο φυτό, το οποίο έχει διαπιστωθεί ότι διαθέτει σημαντικές θεραπευτικές και καλλυντικές ιδιότητες. Υπάρχουν περισσότερα από 360 είδη αλόης, ωστόσο μόνο πέντε από αυτά έχει αποδειχτεί ότι ωφελούν την υγεία. Η Aloe Barbadensis Miller ή απλούστερα όπως είναι ευρέως γνωστή Αλόη Βέρα, είναι το πιο αποτελεσματικό και διαδεδομένο είδος. Το τζελ της, το οποίο βρίσκεται στα σκληρά, χυμώδη και σαρκώδη φύλλα της, περιέχει 200 και πλέον θρεπτικά συστατικά.
Πρόκειται για βιολογικά – ενεργά – ζωτικά – θρεπτικά συστατικά, τα οποία συνυπάρχουν και αλληλοενισχύονται, έτσι ώστε να αποτελούν έναν πολύτιμο σύμμαχο υγείας για την πρόληψη και επιδιόρθωση βλαβών, καθώς και τη βελτίωση αισθητικών και οργανικών προβλημάτων. Βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, αμινοξέα, ένζυμα, πολυσακχαρίτες, λιγνίνη, μαλικό οξύ, λιπαρά οξέα, ανθρακινόνες, στεροειδή και άλλα πολλά λειτουργούν ως ομάδα και απορροφώνται στο σύνολό τους από τον ανθρώπινο οργανισμό.
Ετυμολογικά, η λέξη αλόη προέρχεται από την εβραϊκή λέξη «alloeh» και σημαίνει πικρή και λαμπερή ουσία, ενώ η λέξη βέρα (vera) έχει τη ρίζα της στη λατινική και σημαίνει αληθινός, γνήσιος. Η ιστορία της Αλόης μας πηγαίνει αιώνες πίσω, εκεί που ο άνθρωπος τη χρησιμοποίησε ως θεραπευτικό φυτό, λόγω της σπουδαίας ικανότητάς της να θεραπεύει και να επουλώνει τραύματα, εγκαύματα και τσιμπήματα.
Είναι γνωστό ότι εκατοντάδες ιστορικές προσωπικότητες αξιοποιούσαν τις ιδιότητες της αλόης. Χαρακτηριστική είναι η περίπτωση του Χριστόφορου Κολόμβου που μετέφερε στα πλοία του γλάστρες αλόης, ώστε οι ναυτικοί του να αποφύγουν το σκορβούτο (έλλειψη βιταμίνης C). Επίσημα όμως οι ευεργετικές ιδιότητες του φυτού επικυρώθηκαν το 1959 από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των HΠA (FDA).
Η καλλιέργεια της αλόης δεν είναι απλή υπόθεση, διότι χρειάζεται να ευνοούν το έδαφος και το κλίμα. Μπορεί να αναπτυχθεί σε πετρώδη και ξερά εδάφη, τα οποία θα πρέπει να αποστραγγίζονται εύκολα. Σε αυτό βοηθάει και ο παράγοντας του επικλινούς εδάφους.
Σύμμαχοι και αρωγοί του φυτού είναι ο ήλιος, το φως και ο αέρας, γι’ αυτό και δεν ευδοκιμεί σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες ή σε μέρη που το χειμώνα έχει πολύ χιόνι. Γενικώς, η αλόη συνιστάται να καλλιεργείται σε παραθαλάσσιες περιοχές με θερμό κλίμα, έτσι ώστε το φυτό να μην αναγκάζεται να χρησιμοποιεί τα δικά του φυσικά αποθέματα.
Για όλους τους παραπάνω λογούς η ελληνική γη και οι καιρικές συνθήκες της Νότιας Ελλάδας ευνοούν ιδιαίτερα την καλλιέργεια ποιοτικής και δραστικής αλόης. Είναι ωστόσο σημαντικό, προκειμένου να φυτευτεί, να αποφεύγονται οι μήνες που βρίσκονται στην καρδιά του χειμώνα.
Η ιδανική ηλικία της αλόης, όπου πλέον μέσα στα φύλλα της είναι έτοιμα όλα τα πολύτιμα συστατικά της για συγκομιδή και επεξεργασία, είναι από 2 έως 3 χρόνια. Σε αυτή την ηλικία περιέχονται στα φύλλα της σε μορφή τζελ όλα εκείνα τα συστατικά που την κάνουν από μόνη της να αποτελεί ένα «φυσικό φαρμακείο».
Η αλόη σαν φυσικός χυμός λαμβανόμενος καθημερινά στην κατάλληλη ποσότητα, βοηθάει στην πρόληψη, αποκατάσταση ή καταπράυνση περίπου 100 διαφορετικών ασθενειών. Ειδικότερα:
– Προλαμβάνει και μειώνει τις αρθριτικές φλεγμονές. Έχει επιδιορθωτική και παυσίπονη δράση, ενώ βελτιώνει την κινητική λειτουργία μυών και αρθρώσεων.
– Έχει μυκητοκτόνα και αντιμικροβιακή δράση, δρώντας ταυτόχρονα προληπτικά σε περιπτώσεις γρίπης, κρυώματος και λοιμώξεων του αναπνευστικού.
– Βελτιώνει σημαντικά την πέψη και την αφομοίωση των τροφών, καθώς ρυθμίζει την εντερική χλωρίδα και λειτουργία. Παράλληλα, λειτουργεί ευεργετικά για κολίτιδες και άλλες παθήσεις, όπως δυσκοιλιότητα, αιμορροΐδες, έλκος στομάχου, γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και λοιπά.
– Είναι ισχυρότατη πηγή 9 βιταμινών (Ε, C, A, B1, Β2, Β3, Β6, Β12, φολικού οξέος), μετάλλων ιχνοστοιχείων, ενζύμων και αμινοξέων, αλλά και η μοναδική φυτική πηγή της B12.
– Έχει τέλεια αναζωογονητική και αναπλαστική δράση σε κακώσεις του δέρματος (τραυματισμοί, εγκαύματα, κ.ά.) και δερματοπάθειες (ακμή, ψωρίαση, έρπις ζωστήρ, κηλίδες κ.ά.)
– Λειτουργεί αντιγηραντικά καθώς καταπολεμάει την τοξίνωση, δηλαδή τις ελεύθερες ρίζες της επιδερμίδας, ενώ ταυτόχρονα προσφέρει άριστη ενυδάτωση. Αυξάνει τοπικά την κυκλοφορία του αίματος και βελτιώνει την ελαστικότητα και την ενίσχυση της λάμψης της επιδερμίδας του προσώπου, μέσω της ενίσχυσης της παραγωγής των ινών ελαστίνης και κολλαγόνου.
– Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, κυρίως στο επίπεδο των μικρών τριχοειδών αγγείων, εκεί δηλαδή που γίνεται η ανταλλαγή οξυγόνου και θρεπτικών στοιχείων για τα κύτταρά μας.
– Συμβάλλει στην αποτοξίνωση του σώματος. Όταν τα επίπεδα των ελεύθερων ριζών υπερβαίνουν τα φυσιολογικά λειτουργούν καταστροφικά για τα κύτταρά μας. Η αλόη καθαρίζει τα όργανα και βελτιώνει τη λειτουργία τους.
– Χαρίζει τόνωση και αυξημένα επίπεδα ενέργειας.
– Φροντίζει για την διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους.
– Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες με αποτέλεσμα να καταστέλλει αρχόμενες φλεγμονές σε οποιοδήποτε σημείο του σώματος.
– Συμβάλλει ενεργά στη μείωση των αυξημένων τιμών της αρτηριακής πίεσης, της χοληστερόλης, αλλά και των τιμών σακχάρου στο αίμα σε περιπτώσεις σακχαρώδους διαβήτη.
– Έχει αντιαλλεργική δράση.
– Συμβάλει στην οδοντική και στοματική υγιεινή.
Ιδανική
Η αλόη είναι το μοναδικό φυτό – βότανο που είναι 100% βιοχημικά συμβατό με το ανθρώπινο σώμα. Αυτό σημαίνει ότι αποτελείται από τα ίδια στοιχεία που συνθέτει και το σώμα μας. Γι’ αυτό και τα πλεονεκτήματα διαφέρουν από άτομο σε άτομο. Κάθε οργανισμός παίρνει από την αλόη αυτά ακριβώς που έχει ανάγκη (αυτά δηλαδή που του λείπουν) και τα υπόλοιπα αποβάλλονται χωρίς να επιβαρύνουν το σώμα μας.
Είναι ιδανική για χορτοφάγους, καπνιστές, αθλητές, άτομα που βρίσκονται σε δίαιτα, αλλά επίσης και για όσους λαμβάνουν φάρμακα. Η χρήση της πάντως όταν υπάρχει χρόνιο πρόβλημα υγείας οφείλει να γίνεται με τη σύμφωνα γνώμη του γιατρού.
Τα προϊόντα Kaloe δεν χρειάζεται να λαμβάνονται σε μεγάλη δοσολογία, διότι όλα είναι ενισχυμένα.
